牛肉蘸料怎麼調

將蒜去皮，洗淨，切成大塊後搗成蒜泥，備用，將香蔥洗淨後，切成碎，裝碗備用，拿一個碗，放入蒜泥、香蔥碎，再加入少量的鮮醬油，再加入少許蠔油，攪拌均勻，最後加入適量的香醋，香油、花椒油，辣椒油攪拌均勻即可。

蒜、香蔥、鮮醬油、蠔油、香醋、香油、花椒油、辣椒油

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、準備蒜泥

將蒜去皮，洗淨，切成大塊後搗成蒜泥，備用。

2、準備香蔥碎

將香蔥洗淨後，切成碎，裝碗備用。

3、調製

拿一個碗，放入蒜泥、香蔥碎，再加入少量的鮮醬油，再加入少許蠔油，攪拌均勻，最後加入適量的香醋，香油、花椒油，辣椒油攪拌均勻即可。

總結:

準備蒜泥、香蔥碎，拿一個碗，放入蒜泥、香蔥碎，再加入少量的鮮醬油，再加入少許蠔油，攪拌均勻，最後加入適量的香醋，香油、花椒油，辣椒油攪拌均勻即可。