吃醬牛肉時蘸汁怎麼調
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蔥切成蔥花,大蒜切末放碗裏備用。裝蒜蔥末的碗里加入辣椒粉和白芝麻攪拌均勻。鍋裏燒油,將熱油澆入碗裏。倒入兩勺生抽、兩勺米醋、一勺白糖、適量的十三香。攪拌一下,撒上蔥花與香菜即可。
工具/材料:白芝麻、辣椒粉
香蔥、蒜、生抽、醋、白糖、十三香、香菜、食用油
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、蒜蔥切末
蔥切成蔥花,大蒜切末放碗裏備用。
2、蒜蔥與辣椒粉芝麻拌勻
裝蒜蔥末的碗里加入辣椒粉和白芝麻攪拌均勻。
3、澆入熱油
鍋裏燒油,將熱油澆入碗裏。
4、加調料拌勻
倒入兩勺生抽、兩勺米醋、一勺白糖、適量的十三香。攪拌一下,撒上蔥花與香菜即可。
總結:
蔥切成蔥花,大蒜切末放碗裏備用。裝蒜蔥末的碗里加入辣椒粉和白芝麻攪拌均勻。鍋裏燒油,將熱油澆入碗裏。倒入兩勺生抽、兩勺米醋、一勺白糖、適量的十三香。攪拌一下,撒上蔥花與香菜即可。