如何做螞蟻上樹好吃？

螞蟻上樹是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道螞蟻上樹纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

粉條，瘦肉，蒜頭，香蔥，豆瓣醬，醬油，辣椒，生粉

操作方法

首先將粉條用白開水泡一個小時，如下圖所示。

然後鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入瘦肉沫翻炒三分鐘，如下圖所示。

接着往鍋中加入適量的蔥花、蒜蓉和豆瓣醬，翻炒兩分鐘。

然後往鍋中加入適量的醬油和白開水，如下圖所示。

接着把泡好的粉條倒入鍋中煮兩分鐘，如下圖所示。

然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，蓋上蓋子開小火煮半個小時。

接着往鍋中加入適量的生粉水勾芡一下，就可以出鍋了。

一道美味可口的螞蟻上樹就做好了，希望大家能夠喜歡。