吃生菜能減肥嗎

來源:趣味百科館 2.31W

生菜是生活中一種常見的蔬菜,它營養價值豐富,富含維生素C和膳食纖維,能加快人體胃腸血液的循環,也能加快人體對蛋白質和脂肪的吸收與利用,經常食用對人類的肝臟也不錯的保護作用。另外,生菜還能清熱化痰,補脾益氣,更能調理腸胃。那麼吃生菜可以減肥嗎?減肥期間可以吃生菜嗎?下面就一起來了解一下吧!

吃生菜能減肥嗎

吃生菜是可以減肥的。

生菜中含有的熱量非常低,100克生菜含有12千卡的熱量。生菜營養價值豐富,它含有大量的碳水化合物、纖維素,攝入體內可以促進腸道蠕動、改善便祕,又不會引發脂肪堆積,不會形成肥胖現象,減肥期間也可食用。而且生菜中的高密度脂蛋白比較豐富,能夠降低血壓、降低血脂,保護人體健康。另外,生菜可以清熱利溼、涼血解毒,但攝入過量可能會引發腹瀉現象,所以建議適量食用。

如何吃生菜減肥

生菜瘦身汁

原料:生菜100克,芹菜、香菜各10克,番茄、蘋果、檸檬各半個,黃豆粉,蜂蜜,脫脂牛奶各適量。

做法:

1、將番茄用開水浸泡一下,去掉皮和蒂後切塊;

2、蘋果、檸檬洗淨,切成小塊;

3、生菜、芹菜、香菜洗淨切成小段;

4、將上述材料放入榨汁機中,待榨出汁液,放入黃豆粉,繼續攪打10秒,然後將混合汁注入準備好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脫脂牛奶調味,攪拌均勻即可。

吃生菜能減肥嗎 第2張

奶汁燴生菜

原料:生菜50克,西蘭花150克,牛奶300毫升,精鹽、高湯、水澱粉各適量。

做法:

1、生菜洗淨切段,西蘭花洗淨切小塊,汆燙至熟;

2、牛奶煮熱,加入高湯、水澱粉、精鹽,稍煮成芡汁;

3、生菜放在盤外圍,西蘭花放在盤中間,將煮好的芡汁淋在盛菜的盤中即可。

食用生菜的注意事項

生菜性寒,有利尿的功效,所以一般建議胃寒、尿頻的人不要去吃。另外,食用生菜之前一定要清洗乾淨,避免有農藥殘留。

熱門標籤