5分鐘快手湯,簡單零難度,鮮就一個字怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.5W

主食材:娃娃菜1顆,粉絲1把,蝦仁1碟。

配料:生薑1塊,小蔥1顆,油1勺,料酒1勺,生抽1勺,鹽1小勺。

步驟1:
5分鐘快手湯,簡單零難度,鮮就一個字怎麼做好吃

準備食材。

步驟2:
5分鐘快手湯,簡單零難度,鮮就一個字怎麼做好吃 第2張

粉絲用冷水泡軟剪成段。
蔥姜切末,蝦仁洗淨。

步驟3:
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娃娃菜洗淨豎向切成條。

步驟4:
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鍋熱油,放入蔥姜炒香。
倒入蝦仁,放入1勺料酒,煸炒一下。

步驟5:
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倒入1大碗水,大火煮沸以後轉小火煮3分鐘,將蝦仁的鮮味煮出來。

步驟6:
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放入娃娃菜煮軟。

步驟7:
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放入粉絲煮軟,放入1勺生抽和少許鹽調味。

步驟8:
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撒蔥花即可出鍋。

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