蒜蓉翅尖的做法

來源:趣味百科館 2.37W

主食材:翅尖260克,麪包糠50克,蒜蓉醬40克,黑胡椒碎適量,雞蛋1個,低粉20克。

配料:食用油適量。

步驟1:
蒜蓉翅尖的做法

準備食材,具體可以根據自家人數調整用量

步驟2:
蒜蓉翅尖的做法 第2張

翅尖洗乾淨放入大碗中,加蒜蓉醬黑胡椒碎拌均勻醃製十分鐘分鐘。

步驟3:
蒜蓉翅尖的做法 第3張

加入雞蛋液

步驟4:
蒜蓉翅尖的做法 第4張

加入低粉拌均勻

步驟5:
蒜蓉翅尖的做法 第5張

裹一層面包糠

步驟6:
蒜蓉翅尖的做法 第6張

靜止放一會,讓麪包糠更好的吸收在翅尖上

步驟7:
蒜蓉翅尖的做法 第7張

鍋中倒入食用油燒熱

步驟8:
蒜蓉翅尖的做法 第8張

轉中小火,放入翅尖

步驟9:
蒜蓉翅尖的做法 第9張

炸至金黃色撈出

步驟10:
蒜蓉翅尖的做法 第10張

再開大火全部倒入復炸兩三分鐘即可

步驟11:
蒜蓉翅尖的做法 第11張

炸翅尖做好啦!

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