蒜蓉木耳菜的做法

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木耳菜怎麼炒好吃

食材:

木耳菜400克、大蒜10瓣

調味料:

食用油5克、鹽1克、雞精1克

蒜蓉木耳菜的做法:

1、木耳菜洗淨瀝乾,大蒜拍碎切末;

蒜蓉木耳菜的做法

2、鍋裏倒入適量油,油溫5成熱時,下入一半蒜末爆香,倒入木耳菜、鹽翻炒2分鐘;

蒜蓉木耳菜的做法 第2張

3、最後加入雞精和剩餘蒜末,炒勻即可。

蒜蓉木耳菜的做法 第3張

小貼士:

木耳菜富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質,而且熱量低、脂肪少,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效。

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