卡通湯圓之花朵湯圓的做法

主食材：糥米粉150克，甜菜根粉2至3克。

配料：水120克，紅糖10克。

把50克和100克糥米粉分別裝在兩個盆裏，

其中100克糥米粉里加入甜菜根粉，80克水，50克糥米粉里加入40克水，分別揉成光滑的麪糰

把兩種麪糰都分成4克左右一個的小麪糰並分別搓圓

取一個白色的小圓球放在中間，把六個紅色的小圓球環繞在它的周圍，並從外往中間捏緊

用牙籤在每個紅色的小圓球上壓兩下，一個花朵湯圓就做好了

鍋裏放水，水開後放入湯圓，煮至湯圓浮起體積變大即可

碗裏放入10克紅糖，再把湯圓盛入碗裏攪拌均勻即可開吃