吃西紅柿能減肥嗎

西紅柿是生活中一種常見的食材，具有健胃消食，生津止渴，潤腸通便的功效，所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌、，調整胃腸功能。西紅柿性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效。同時，西紅柿裏還含有多種重要的有益健康和美容養顏的化學成分，可以美容養顏。那麼吃西紅柿可以減肥嗎？減肥期間可以吃西紅柿嗎？下面就一起來了解一下吧！

吃西紅柿是可以減肥的。

西紅柿是一種熱量很低的食物，所以說在減肥期間適當的吃西紅柿是有助於減肥的，而且西紅柿糖分很少吃了以後也容易產生飽腹感，所以建議適當食用。

另外西紅柿當中也含有豐富的膳食纖維、維生素c，b族維生素、維生素A，這些營養物質對人體完全有益，即便是平常多吃一些也不會導致出現什麼不良反應，而且在吃西紅柿的同時，還可以補充多種維生素，保持身體的平衡營養，所以這種減肥辦法是值得提倡的。

但是需要說明的一點是：即便是減肥期間別的食物也應該適當的攝取一些，如果說完全靠西紅柿來減肥這種方式對人體也會存在不利。

如何吃西紅柿減肥

1、西紅柿凍湯

做法：

切5箇中等個頭的西紅柿，放在攪拌機裏，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。

攪拌20分鐘，然後放在冰箱裏，冷藏15分鐘。

可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質。

2、醃製西紅柿

做法：

首先把橄欖油放在鍋里加熱，然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。

把酸醋和糖，倒到鍋裏面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後再放涼一會。

把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裏，然後放進去三個已經切塊的西紅柿，然後放進冰箱裏冷凍4個小時。

可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。

3、西紅柿牛排刨冰

做法：

準備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，並且慢慢調勻。

然後把四個西紅柿切成塊，加到牛排裏，蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。

可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質。