素包子蒸多長時間才能熟?

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素包子蒸多長時間才能熟?的答案是:十五分鐘左右。

素包子蒸多長時間才能熟?

素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了,若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裏的水沸騰後,再放入包子。以免溫度太高將發麪燙死,而是在水未開之前即可將包子放入鍋內,讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。

素包子蒸多長時間才能熟? 第2張

除此之外,我們蒸完包子以後也最好不要立馬就把蒸鍋的蓋子給打開,因爲熱的包子突然接觸冷氣可能會出現收縮的現象。所以我們最好是先關火,把包子悶一會,這樣等蒸籠內溫度稍微下降後才能打開鍋蓋。這樣蒸熟後取出,做出來效果會更好。

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