包子蒸多久才熟 包子蒸多少時間合適

一般蒸包子的時間大概是10分鐘到20分鐘左右，但在蒸包子時需要了解，不一樣的餡料，所需要蒸的包子可能會有所區別。建議大家在蒸包子的時候就需要掌握一些正確的方法。

蒸包子的一些事件說明

如果是平時的素菜包子，比如豆沙包，白菜包，還有粉絲包，這些包子裏面基本都沒有肉，這些食材本來就比較容易熟，一般大概在10分鐘左右之後就可以蒸熟。可如果是牛肉包，豬肉包或者大肉包，蝦肉包，大部分情況下蒸的時間就需要延長，可能就需要12分鐘到15分鐘。

蒸包子的技巧

有一部分人爲了能夠節省時間，就會直接用熱水，這種做法是不正確的，建議用冷水。放入冷水之後，把包子放在上面，伴隨着冷水逐漸的升溫，而加熱可以達到均勻受熱，包子會變得更加鬆軟可口，而如果直接用熱水蒸，很可能就會導致包子軟硬不均勻，還會影響到口感。包子在包好之後千萬不要忘記要醒面，上面還需要放一塊比較乾爽的棉布，就可以達到預防乾燥的效果。

天津狗不理包子介紹

這就是天津非常有知名度的小吃，味道會有一些與衆不同，是一箇中華老字號。在天津郊區有一戶人家在40歲終於生了一個兒子，爲了保孩子平安就取名爲狗子。狗子在逐漸的長大之後開了一家小店鋪，主要是賣饅頭，由於生意特別好，狗子根本就來不及回答消費者，所以許多人都說狗子在賣包子的時候完全不理人，後來大家就將包子稱之爲狗不理包子。如今伴隨着逐漸的發展，有了多種不一樣的種類，會得到人們的喜歡。