西班牙海鮮飯的做法
來源:趣味百科館 1.63W
主食材:番茄1個,甜椒20克,魷魚1只,魚湯200克,米200克,鮮蝦4只,貝貽8只。
配料:蔥10克,蒜5克,檸檬汁2克,藏紅花5根,葡萄酒20克,黑胡椒粉1克,辣椒粉5克,百里香1克。
步驟1:番茄1個切丁,甜椒20克切塊,蔥花10克,蒜塊5克,魷魚1只切段
步驟2:食用油5ML,加入蔥花、蒜塊,大火爆香,倒入番茄,翻炒均勻
步驟3:魚湯200ML,藏紅花5根,葡萄酒20克,檸檬汁2克,辣椒粉5克,翻炒均勻
步驟4:加入鮮蝦4只,魷魚、貝貽8只,放入甜椒,小火煮20分鐘