鴉片魚的營養價值及功效

鴉片魚的營養價值

聽到鴉片魚這個名字對於他不熟悉的人，第一個想到的應該是毒品吧，其實鴉片魚是一種營養價值特別高的魚類，它的魚肉裏面含有豐富的不飽和脂肪酸，大家都知道不飽和脂肪酸能夠有效的降低人體膽固醇，可以預防心腦血管疾病，所以鴉片魚是三高人羣，好的食材，鴉片魚還有。補虛益氣的效果，對於脾胃虛弱的人是非常好的進補食材。

鴉片魚的維生素D含量特別豐富，能夠有效的促進鈣質的吸收，所以不管是老人還是在。長身體的嬰幼兒都是可以適當多吃一些鴉片魚的，不過嬰幼兒吃的話需要在6~8個月，以後孩子脾胃比較好的時候適量吃一些，但是不可以一次吃太多，因爲嬰幼兒的消化功能不太好，如果吃太多的話，很容易導致消化不良。雖然鴉片魚的刺兒比較少，但是給孩子吃的話一定要把刺挑乾淨，避免魚刺兒扎傷寶寶的喉嚨。

鴉片魚是海里的魚類，對於海鮮過敏的人是不可以吃的，即使以前沒有類似海鮮過敏的現象，在吃鴉片魚的時候也要注意，第1次不要吃太多，避免突然出現過敏的現象，如果過敏嚴重的話，一定要到醫院及時就醫，因爲海鮮過敏可大可小，嚴重的過敏有可能會危及到生命，尤其是小孩子第一次吃，一定要特別注意，最好的辦法就是第1次的時候少嘗試一點，過10~15分鐘如果沒有過敏現象的話，再適當多吃。

鴉片魚的做法也很多，能紅燒能清蒸，還能做剁椒魚頭，香辣火鍋魚，最能保留鴉片魚最原始的味道的一定是清蒸，人們常說給一條魚最好的待遇就是蒸了它，用這句話來形容鴉片魚一點都沒錯，清蒸的鴉片魚做法雖然簡單，但是保留它最大的鮮香味，而且做清蒸的鴉片魚，營養流失也比較少，做法也很簡單，跟我們做其他的清蒸魚一樣是不是特別簡單。