麪條魚的做法

主食材：青椒1個，麪條魚100克，麪粉100克。

配料：香菜10克，小紅椒適量，食用油110毫升，雞粉2克，鹽2克。

香菜切末，青椒切絲，小紅椒切末

麪條魚洗淨浸泡五分鐘

倒入麪粉，攪拌均勻

倒入食用油100毫升，油溫燒至七成熱，倒入麪條魚，炸至變色

倒入食用油10毫升，倒入青椒、小米椒、雞粉、鹽，翻炒均勻

倒入麪條魚、香菜