沒解凍的餃子怎麼煎

將鍋燒熱，倒入適量的油燒熱，調小火，將餃子擺進鍋裏，餃子底部都沾點油，擺整齊點，再倒入適量開水，將生抽等混在開水裏一起倒入，馬上蓋上鍋蓋，餃子快熟的時候，轉大火，待水乾後即可。

餃子、生抽、油

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、鍋燒熱

餃子不用解凍，將鍋燒熱，倒入適量的油燒熱，不要燒太開。

2、餃子擺入鍋中

調小火，將餃子擺進鍋裏，餃子底部都沾點油，擺整齊點。

3、煎餃中加入水和生抽

再倒入適量開水，將生抽等混在開水裏一起倒入，馬上蓋上鍋蓋。

4、大火煎

餃子快熟的時候，轉大火，待水乾後即可。

總結:

餃子不用解凍，鍋內加入食用油，將餃子擺進鍋裏，餃子底部都沾點油，擺整齊點，再倒入適量開水，將生抽等混在開水裏一起倒入，馬上蓋上鍋蓋，餃子快熟的時候，轉大火，待水乾後即可。