煎蛋餃怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.09W
主食材:肉末300克,雞蛋2個。
配料:料酒,白胡椒粉3克,香蔥適量,生抽5克。
步驟1:香蔥切末,倒入肉末碗中,加入白胡椒粉、料酒、生抽,攪勻醃製20分鐘
碗中打入2個雞蛋,攪勻
步驟3:湯勺刷油,加熱,倒入蛋液,煎至成蛋餅
步驟4:放入肉餡,捲成餃子狀
步驟5:擺盤
主食材:肉末300克,雞蛋2個。
配料:料酒,白胡椒粉3克,香蔥適量,生抽5克。
步驟1:香蔥切末,倒入肉末碗中,加入白胡椒粉、料酒、生抽,攪勻醃製20分鐘
碗中打入2個雞蛋,攪勻
步驟3:湯勺刷油,加熱,倒入蛋液,煎至成蛋餅
步驟4:放入肉餡,捲成餃子狀
步驟5:擺盤