翡翠玉子怎麼做好吃
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主食材:玉子豆腐1個,蝦仁6個,豌豆適量。
步驟1:準備豆腐
步驟2:切塊放盤中
步驟3:依次抹上幹澱粉
步驟4:蝦仁也抹上少許幹澱粉放豆腐上,上鍋蒸8分鐘
步驟5:蒸熟後把湯汁倒入鍋中
步驟6:加入豌豆煮熟後加鹽,老抽,生抽,蠔油調味
步驟7:加入水澱粉勾芡
步驟8:再澆入豆腐中即可
主食材:玉子豆腐1個,蝦仁6個,豌豆適量。
步驟1:準備豆腐
步驟2:切塊放盤中
步驟3:依次抹上幹澱粉
步驟4:蝦仁也抹上少許幹澱粉放豆腐上,上鍋蒸8分鐘
步驟5:蒸熟後把湯汁倒入鍋中
步驟6:加入豌豆煮熟後加鹽,老抽,生抽,蠔油調味
步驟7:加入水澱粉勾芡
步驟8:再澆入豆腐中即可