江團魚是不是就是鮎魚

江團魚是常見的食用魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、肥沱、肥王魚等，廣泛分佈於長江、遼河、淮河、閩江、珠江等水系中，因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞。

一、魚種論述

江團魚不是鮎魚。江團魚和鮎魚是不同的兩種魚，其中江團魚是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮎形目、鱨科、鮠屬魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、江團、肥沱等，而鮎魚是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮎形目數千種魚類的統稱，常見的有土鮎、大口鮎、塘鯴、埃及塘鯴等。

二、形態對比

1、江團魚：江團魚體長形，頭部平扁，尾部側扁，口下位，體表無鱗，背鰭短，脂鰭短，腹鰭小，尾鰭深分叉，背部色暗灰，腹部色淺，頭部、體側有不規則紫灰色斑塊，各鰭灰黃色。

2、鮎魚：鮎魚體長形，頭部平扁，尾部側扁，口下位，口裂小，下顎突出，齒間細，眼小，成魚具2對須，多黏液，體無鱗，背鰭很小，無硬刺，無脂鰭，體色通常呈黑褐色或灰黑色。

三、產地分佈

1、江團魚：江團魚原產於中國，廣泛分佈於長江、遼河、淮河、閩江、珠江等水系中，尤以長江和閩江最常見，朝鮮半島也有分佈，四川、廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇等地有養殖。

2、鮎魚：鮎魚絕大多數生活在淡水中，只有海鮎科和鰻鮎科分佈在熱帶和亞熱帶海域，我國各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤均有分佈，尤以長江、珠江、閩江等地最常見。

四、生活習性

1、江團魚：江團魚是底棲性魚類，喜棲息在水流緩慢且水底多石塊、樹枝等隱蔽物的河灣、湖庫等水體中，肉食性，自然條件下主要以水生昆蟲、甲殼類、小型魚類、動物屍體等爲食。

2、鮎魚：鮎魚是底棲性魚類，喜棲息在池塘、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中，肉食性，捕食對象多爲餐條、泥鰍、鯽魚等小型魚類，也喜食甲殼類、水生昆蟲及幼蟲、動物屍體等。