這4種“甲醛菜”，很多人偏偏愛吃，爲了家人健康，早看早知道

塑料膠帶捆綁的蔬菜真的含甲醛嗎？網上傳言：捆紮蔬菜的塑料膠帶有毒，其中的甲醛量超標10倍，食用後會嚴重影響身體健康。事實上，捆紮蔬菜所用的膠帶和我們生活中用到的透明膠無太大區別，就是塗過粘合劑的塑料膜。

經常使用的塑料膜是聚氯乙烯（PVC）、雙向拉伸聚丙烯（BOPP）、聚乙烯（PE）、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）等一些材質。至於粘合劑，雖然有很多品種，但使用最多的一般是亞敏型丙烯酸酯。如果嚴格按照標準實施生產，並不存在安全問題。但是要小心下面這幾種食材，可能會有甲醛。

娃娃菜

很多人認爲娃娃菜是大白菜的縮小版，其實它們並不是同一種蔬菜，娃娃菜食用起來的口感更好，且價格會高一點，深受人們喜愛。但這種蔬菜大家要小心，據報道發現，有部分商家爲了娃娃菜看起來更加新鮮，還可能會泡入甲醛。

鮮魷魚

魷魚是常見的一種海鮮，擁有獨特的口感，營養也很豐富，味道鮮美，我最愛吃的就是鐵板魷魚。然而，鮮魷魚的保質期很短，很容易腐壞變質，商販就把魷魚泡在甲醛水溶液中，就能一直“新鮮”，顏色亮白，但有一股刺激性氣味。

顏色過白的豆腐

豆腐是一種大豆製品，營養豐富，口感嫩滑，價格也便宜，受到人們的喜愛。由於是用大豆做的，因此正常的豆腐應該是淡黃色，豆香味很濃，沒有其它異味。

豆腐的保質期很短，爲了讓豆腐不變質，一些商販會把豆腐放在甲醛水溶液裏浸泡一下，變得顏色潔白，光鮮亮麗。這種豆腐放幾天都不會壞，但聞起來沒豆香味，只有一股刺激性氣味，千萬不要買。

白色的牛百葉

市面上銷售的牛百葉，味道筋道，有很多人都喜歡拿它涮火鍋，或者是做麪條時放入一點，亦或者是在夏天做成爽口的涼菜。大家在購買時尤其要注意顏色過白的牛百葉，要用鼻子聞下味道，如果刺鼻則不能購買。