廚房小白也能輕鬆get的咖喱雞翅的做法

主食材：雞翅中 10個，土豆1個，胡蘿蔔半根，呷哺呷哺濃香咖喱炒醬 1包，香芹 1段，洋蔥 1/4個。

配料：姜幾片，料酒 適量，色拉油適量，食鹽 少許。

準備此道菜的主要調味料，呷哺呷哺濃香咖喱炒醬 。

翅中洗淨，背面劃兩刀。

水+料酒+薑片，淨泡10分鐘去腥。

準備蔬菜。

分別切丁。

冷鍋熱油倒入蔬菜丁、翅中翻炒，加少許鹽，增加底味。

食材炒到六成熟，加入適量清水煮沸去浮沫。

轉中小火蓋蓋子煮10分鐘。

倒入呷哺呷哺濃香咖喱炒醬1包。

大火翻炒至湯汁濃稠。

最後倒入椰漿，攪拌均勻，小火加熱一分鐘。

完成，出鍋。