海苔烤米餅怎麼做好吃

主食材：剩米飯200克。

配料：海苔2片，醬油1勺，蜂蜜1勺，蠔油1勺，老抽（可有可無）1勺。

剩米飯，需要蒸熱下

用廚師機k槳進行攪打，沒有的話，就擀麪杖上場吧，打圈模式攪打除了累點哈。

打到差不多這樣狀態，我用二檔打了10分鐘。

用硅膠鏟子幫忙轉移到油紙上進行整理。

在上面放一張油紙，用擀麪杖輔助擀平，建議0.5cm即可

放冷凍室冷凍兩小時以上，

調理醬料配方 喜歡顏色深可以加老抽，也可以用你喜歡的醬料調成液體。醬料用刷子刷在凍結實的米餅上，凍結實的米餅很容易揭開油紙的，兩面都揭開，但是底部的油紙別拿走。

入烤箱，開熱風，上下火160℃60分鐘，內熱風功能的小夥伴需要每十分鐘調換位置，以便烤均勻。

入烤箱半小時後翻面 刷調味料，並且撒上海苔碎，還可以撒上芝麻顆粒或者辣椒麪哈，隨自己喜歡。烤乾完畢，手摸米餅不是軟乎乎的即可出爐晾涼剪塊方便食用。