沙拉豆腐丸子的做法
來源：趣味百科館 2.25W
主食材：豆腐1塊，油菜1棵，雞蛋3個，火腿腸1根，金針菇適量。
配料：鹽1勺，雞精1勺，十三香1勺，白糖1勺，生抽1勺，沙拉醬適量，蔥1段，麪粉100克。
步驟1:
食材準備
步驟2:
油菜切碎
步驟3:
簡單炒熟備用
步驟4:
豆腐捏碎
步驟5:
將所有食材放入碗中
步驟6:
加鹽十三香，雞精和白糖拌勻
步驟7:
倒入麪粉拌勻
步驟8:
加生抽
步驟9:
加生雞蛋
步驟10:
拌勻
步驟11:
炸丸子
步驟12:
撈出
步驟13:
放入盤中，淋上沙拉醬即可
