美式南瓜濃湯純素超簡單怎麼做好吃

主食材：南瓜1000克。

配料：蒜3瓣，洋蔥1個，植物油1湯匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙。

準備食材，南瓜提前蒸好或煮好

蒜和洋蔥切碎，鍋入油燒熱，加入蒜和洋蔥翻炒，加入鹽和黑胡椒粉，炒至洋蔥金黃變軟，關火

將所有食材加入攪拌機，加入200毫升蒸（煮）南瓜用的水，打至濃稠，看看是否達到自己喜歡的濃度，按照個人口味再加水攪拌。

湯入碗，加烤熟的南瓜籽和百里香（如果有的話）裝飾