簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.82W

主食材:雞蛋2枚,肉末50克。

配料:油5克,鹽1克,蔥2棵。

步驟1:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃

肉末加入少許鹽,拌勻

步驟2:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第2張

雞蛋磕入碗裏,加入少許鹽調味,攪打成蛋液,切蔥花

步驟3:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第3張

加入蔥花

步驟4:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第4張

熱鍋入油,加入肉末

步驟5:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第5張

翻炒至熟透變色

步驟6:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第6張

炒熟的肉末與蛋液混合

步驟7:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第7張

熱鍋入油,加入薄薄一層蛋液

步驟8:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第8張

煎至雞蛋一面凝固,可以在鍋裏輕易移動

步驟9:
簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃 第9張

翻面煎熟號,另一面便可出鍋

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