簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.46W

主食材:海帶100克。

配料:油10克,生抽15克,陳醋15克,蒜子2瓣。

步驟1:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃

用清水浸發海帶

步驟2:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第2張

切絲

步驟3:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第3張

燒開水,加入海帶,焯水5~8分鐘

步驟4:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第4張

撈出海帶晾涼並瀝乾水分

步驟5:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第5張

蒜子剁成蒜末

步驟6:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第6張

燒滾油

步驟7:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第7張

將滾油注入蒜末中,攪拌均勻,然後加入生抽和陳醋

步驟8:
簡簡單單也不失美味~~涼拌海帶絲怎麼做好吃 第8張

加入海帶絲,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一小時左右

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