紅棗蓮子銀耳羹的做法
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主食材：幹銀耳半朵，紅棗數個，蓮子適量。
配料：白糖少許，開水適量。
步驟1:
食材準備好：幹銀耳，紅棗，蓮子，白糖（冰糖更好）
步驟2:
幹銀耳提前水泡開，紅棗，蓮子洗淨
步驟3:
泡好的銀耳用刀切碎或者用剪刀剪碎，蓮子紅棗撈出控幹水份
步驟4:
所有的食材準備好後倒入燉盅裏
步驟5:
加入適量的開水（用開水可以縮短燉煮的時間）
步驟6:
蓋上蓋子
步驟7:
放入燉鍋裏，按快燉，燉煮2-3小時
燉煮至差不多好後，加入少許的白糖
步驟9:
最後微微燉開了即可
