銀耳蓮子粥的做法

銀耳、蓮子、百合提前泡發，蓮子去掉中間的綠芯，銀耳撕成小片。將食材放入電飯鍋加水，水和食材的比例是10:1，鍋中放水，水沸後將大米、蓮子放入鍋中，大火煮沸，小火繼續煮20分鐘，然後放入銀耳、百合、紅棗煮20分鐘，再放入冰糖煮至融化即可。

銀耳蓮子粥怎麼做:主料：銀耳10g，百合10g，蓮子20g，大米50g;輔料：紅棗10g，冰糖;銀耳蓮子百合粥的做法：1.銀耳、蓮子、百合提前泡發，蓮子去掉中間的綠芯，銀耳撕成小片;2.將食材放入電飯鍋加水，水和食材的比例是10:1;3.鍋中放水，水沸後將大米、蓮子放入鍋中，大火煮沸，小火繼續煮20分鐘;4.然後放入銀耳、百合、紅棗煮20分鐘，再放入冰糖煮至融化即可。

小貼士：蓮子和百合用新鮮的更好，這樣就不用提前泡發了;大米可以換成小米或者是糯米;銀耳少量即可，銀耳泡發後會比較多。