紅棗銀耳羹怎麼做好吃

來源：趣味百科館 2.2W

主食材：銀耳4朵。

配料：紅棗500克，枸杞100克，冰糖若干。

步驟1:

紅棗銀耳羹怎麼做好吃

銀耳提前兩小時泡發，用剪刀剪碎，根部丟棄不用。剪得越碎越好，膠質能更好的煮出來。

步驟2:

紅棗銀耳羹怎麼做好吃第2張

每個紅棗用剪刀剪成三塊，將核剔出。這樣的好處是吃的時候不用吐核hu

步驟3:

紅棗銀耳羹怎麼做好吃第3張

枸杞過水漂一下，撿掉雜質備用。

步驟4:

紅棗銀耳羹怎麼做好吃第4張

冰糖若干。

步驟5:

紅棗銀耳羹怎麼做好吃第5張

先把剪碎的銀耳放入足夠大的鍋中，一次加夠水，可以多加一些，如果中途加水的話，煮出來的銀耳

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