紅棗花捲怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.86W
配料:酵母3克,白糖40克。
步驟1:麪粉加入酵母、白糖,150克溫水,拌均勻和成麪糰發酵.
步驟2:紅棗洗淨去核,切小丁。
步驟3:麪糰發酵至兩倍大。
步驟4:將麪糰擀成長方形大片
步驟5:均勻撒上紅棗碎
步驟6:自上而下捲起。
步驟7:再切成等份的小段。
步驟8:放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。
步驟9:大火蒸制15分鐘關火,蒸好後燜3分鐘開蓋即可出鍋。
配料:酵母3克,白糖40克。
步驟1:麪粉加入酵母、白糖,150克溫水,拌均勻和成麪糰發酵.
步驟2:紅棗洗淨去核,切小丁。
步驟3:麪糰發酵至兩倍大。
步驟4:將麪糰擀成長方形大片
步驟5:均勻撒上紅棗碎
步驟6:自上而下捲起。
步驟7:再切成等份的小段。
步驟8:放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。
步驟9:大火蒸制15分鐘關火,蒸好後燜3分鐘開蓋即可出鍋。