西瓜子怎麼來的

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西瓜子來自於籽用西瓜。西瓜分爲水果西瓜和籽用西瓜兩種。大衆平時看見的西瓜都是水果西瓜,其果肉是紅色的;而籽用西瓜是西瓜的一種變種,其果肉是白色的。籽用西瓜主要就是以收取瓜籽爲目的而誕生的瓜種,除了內產的瓜籽,其餘部分皆不可食。現籽用西瓜主要品種有:蘭州籽瓜、靖遠籽瓜、靖遠黑瓜子等。

籽用西瓜

籽用西瓜是屬於葫蘆科的一年生草本。原產地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代經絲綢之路傳入中國西北地區。屬低糖瓜類,是一種極具地域特色的農產品,形狀與西瓜類似,但比西瓜小,籽就是暢銷的大板瓜子。

注意事項

1、食用以原味爲佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃;

2、長時間不停地嗑瓜子會傷舌頭,導致口乾舌燥,甚至磨破;3、西瓜子殼較硬,嗑得太多對牙齒不利

西瓜子怎麼來的


西瓜子怎麼來的?

西瓜子來自專門的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一個變種。由於長得比較結實,需要拳打腳踢才能弄開,所以又叫“打瓜”。

籽瓜按瓜子殼的顏色分爲紅籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分爲大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市場主流,大片瓜子或紅殼瓜子是小衆品種。

目前中國的籽瓜種植基本呈現“南紅北黑”格局。其中紅籽瓜主要分佈在廣西、江西、寧夏、內蒙古,黑籽瓜主要分佈在新疆、甘肅、內蒙古。

黑籽瓜起源於甘肅一代,典型特徵是黑邊白心,因此又叫牛眼或鳳眼。中國著名地方品種有:甘肅蘭州大片黑籽瓜、靖遠大片黑籽瓜、內蒙古五原黑籽瓜、吉林小黑籽等。

西瓜子中含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皁甙樣成分,有降壓作用,並能緩解急性膀胱炎之症狀。

大西瓜子是怎麼來的

大西瓜子是用西瓜種植出來的。根據查閱相關資料,大西瓜子的子是籽,是用西瓜種植出來的。西瓜子爲葫蘆科植物西瓜的種子,可供食用或藥用。市面上產的西瓜子來自特殊的西瓜品種,如蘭州的打瓜。打瓜,也稱籽瓜,籽瓜是西瓜的子用型變種,繼承了西瓜的部分外貌特徵,體型上比不過西瓜。籽瓜按瓜子殼的顏色分爲紅籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分爲大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市場主流,大片瓜子或紅殼瓜子是小衆品種。

西瓜子瓜子怎麼來的

1、西瓜子是來自專門的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一個變種,由於長得比較結實,需要拳打腳踢才能弄開,所以又叫“打瓜”,通過“打瓜”就可以獲得我們所食用的西瓜子了。

2、以綠皮黑籽瓜爲例,一般要等瓜皮變黃才能採摘,後熟15天左右再掏籽,可以採用手工或機械化自動掏籽。掏出來的瓜子要直接晾曬,如果用水洗,會導致瓜子顏色變淺,外觀品質下降。

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西瓜籽由什麼發育來的?

西瓜籽由胚珠發育而來的。受精是指精子和卵細胞結合成受精卵的過程,一般當花完成傳粉與受精後只有子房進一步發育爲果實。傳粉受精完成以後,子房發育成果實,子房壁發育成果皮,胚珠發育成種子,珠被髮育成種皮,受精卵發育成胚,受精極核發育成胚乳,西瓜籽是西瓜的種子,由胚珠發育而來。

西瓜各部分的發育:

綠色開花植物經過傳粉和受精過程後,由於細胞不斷分裂、生長和分化,子房逐漸膨大,其中雌蕊的子房由子房壁和胚珠構成。子房壁發育成果皮,裏面的胚珠發育成種子,子房發育成果實;種子的胚,是由兩性生殖細胞的結合成受精卵發育而來,故西瓜、西瓜瓤、西瓜籽分別是由:子房、子房壁、胚珠發育而來。

西瓜子的子是怎麼來的,是從瓜裏面弄出來加工成的嗎?

西瓜子的子是籽用西瓜種植出來的,不是從瓜里弄出來加工成的。

籽瓜是西瓜的子用型變種,繼承了西瓜的大部分外貌特徵,只是體型上比不過西瓜。

籽瓜按瓜子殼的顏色分爲紅籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分爲大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市場主流,大片瓜子或紅殼瓜子是小衆品種。

我國是籽瓜種植最多的國家,也是籽瓜的發源地。紅籽瓜的歷史很悠久,最早的史料記載可以追溯到1664年江西省信豐縣的栽培史。

黑籽瓜的歷史記錄則晚了一個世紀,史料記載1774年在甘肅省皋蘭縣有種植。國內的黑籽瓜品種基本上都是陸續從甘肅中部傳過去的。國外黑籽瓜的主要產地是泰國,其實也是1950年前後從甘肅引進的籽瓜品種。

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