小米產地

小米的主要產地是中國的黃河流域，山西、陝西、甘肅等地均有栽種。小米又叫做粟，是世界上最古老的栽培農作物之一，小米顏色多種，常見的有黃色、黑色、紫色等等，可以用來煲粥、釀酒。小米適宜生長在疏鬆、肥沃、透氣的微酸性粘土和沙土中。

小米的介紹

小米適宜在微酸和中性土壤生長，喜乾燥、怕澇，尤其在生育後期，土壤水分過多易發生爛根。

小米不同生育階段，對氮、磷、鉀的要求不同。以有機肥爲主，種類很多，如人畜糞、堆肥、沼渣等。

小米在蠟熟末期或完熟初期應及時收穫，脫粒後及時晾曬，乾燥保存，以確保豐產豐收。收穫過早，籽粒不飽滿，影響千粒重，產量下降；過晚，易落粒。

小米對前作雖無嚴格要求，但不宜連作，合理輪作可充分利用自然資源和土壤地力，減少病蟲草危害，提高單位面積產量。

中國最好的小米產地是哪？

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      中國最好的小米產地有四個，它們分別是山西沁州的黃小米，山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米，山東濟南章丘縣的龍山米，河北省張家口市的蔚縣貢米。

      小米又稱爲粟，北方稱穀子，是最古老的栽培農作物之一，小米是五穀雜糧中的王，是五穀中唯一的鹼性食物，很多人都喜歡用小米煮粥，營養豐富，健脾養胃。

      中國種植小米產地較多，最好的小米產地有四個:

      1、沁州小米

      山西沁州黃小米名氣大，味道好、色澤漂亮，而且營養豐富，有權威部分曾鑑定過，沁州黃的小米，無論蛋白質還是可溶性營養，對比其他小米，都達到了最大峯值，高於其他小米。但沁州黃小米只有檀山一帶的10來個自然村，纔是正宗的沁州黃產區，當地優越的地理環境，造就了特殊的沁州黃小米。

      2、金鄉小米

      金鄉小米又叫做金谷小米，是馬廟鎮的特產，19世紀的時候，金鄉小米曾被康熙列爲貢品。金鄉小米米質優異，顆粒飽滿金黃，而且將小米放在鍋中開始熬煮的時候，它的表面會有一層特別濃郁的油脂，一口下去口感特別的爽滑細膩，而不油膩，營養特別的豐富，是谷中珍品。

      3、龍山小米

      龍山位於山東省濟南市章丘區，優越的地理環境，以及優質土壤環境，對小米的品質有很大提升，使得小米的口感更好。在清朝乾隆年間，龍山小米憑着“籽大粒圓，粘大味香”的優勢成爲朝廷貢米。而到現在，龍山小米依然是非常優質的小米產區。

      4、蔚縣小米

      蔚縣位於河北省張家口市，蔚縣小米又被稱作“蔚州貢米”，曾經被列爲四大貢米之一。蔚縣的小米金黃色香，粒大飽滿，粘性強，所含的蛋白質、賴氨酸以及微量元素，都非常高，蛋白質含量達到13.1%，現在蔚縣貢米還是出口小米產地之一。

小米產地

小米產地主要在中國的陝西、山西、甘肅、河南、遼寧、河北以及印度等地區，小米的生長週期爲80至130天，適宜在乾旱的地方生長，養殖小米時，需要根據植株生長狀態來調節施肥頻次，使小米生長的更爲旺盛。

1、生產地區

小米主要產地在中國的山西、甘肅、遼寧、內蒙古、河北等地區，佔全世界產量的80%，小米又被稱爲粟，是禾本科的一年生草本植物，小米的鬚根粗大，莖幹直立，且小米的葉片爲披針形，其花朵爲黃色、紫色或者褐色。

2、科學施肥

小米在不同生長階段對養分的需求不同，養殖小米時，需要在播種前往土壤中施加腐熟的有機肥料作爲基肥，爲小米提供生長所需要的養分，而在小米開花結果時，要爲其追施以磷鉀爲主的複合肥料，使小米產量提高。

3、土壤條件

小米適宜生長在微酸性或者中性的土壤中，不宜生長在鹽鹼地中，養殖小米時，要爲其提供排水性較爲良好且土質鬆軟的沙壤土，並在土壤中噴灑除蟲藥劑，消滅土壤中的蟲卵和病菌，促進小米健康生長。

4、防治病蟲害

養殖小米時，需要定期觀察植株的生長狀態，要將染病的小米苗拔除，以免情況更加惡化，而且要每隔一週噴灑1-2次除菌藥劑，維持小米正常生長，並及時將土壤中的雜草除去，以免雜草與小米搶奪養分。

中國最好的小米產地是哪?

傳統的小米產地以以下四個地方的質量最好：

1.山西沁州（沁縣）的黃小米（沁州黃）。

2.山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米（金小米）。

3.山東濟南章丘縣的龍山米（龍山小米）。

4.河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。

小米又名粟米，它清香甘甜，色金黃酥糯。

萌殼黃小米-原產地山東馬廟金谷小米，來自傳統的小米產地之一，不錯！

金谷小黃米實物圖