糯小米和小米的區別

來源:趣味百科館 2.07W

糯小米和小米在外觀、顏色、煮熟後的形態、價格、使用方法等方面有所不同。

外觀:糯小米從整體來看,其個頭比較大,且表面比較光滑圓潤。而小米看起來比較小巧。

顏色:糯小米的顏色比較淺。而小米的顏色比較深,呈黃色或者米黃色。

煮熟後形態:糯小米煮出來的飯比較濃稠軟糯。而小米煮出來的飯比較清淡,不會特別地粘稠。

糯小米和小米的區別

價格:糯小米的價格相對來說比較高。而小米要比糯小米的價格便宜一點。

食用方法:在日常生活中,糯小米則被當成面料,一般會把它們研磨成細粉,然後做成糕點。而小米則被用來直接被當成一種食材,一般會用來熬粥。

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