泰椒和小米辣區別

泰椒和小米辣在產地、外形、品種、做法等方面有所不同。

產地：小米辣原產於南美洲等地區，在我們國家也有大面積的種植，比如像江西等地區，都可以看到小米辣的種植。而泰椒原產地在泰國，我們國家泰椒的種植面積比較少。

外形：小米辣相對泰椒來說，個頭比較小一點，而乾的小米辣成熟時顏色一般是橙色的。而泰椒的個頭比較大，成熟時顏色爲紅色。

品種：小米辣代表的是一個品種的辣椒。而泰椒並不是某一個品種，而是泰國幹辣椒很多品種的簡稱，因此泰椒實際上代表的就是很多品種的幹辣椒。

做法：泰椒適合炒菜，而小米辣更適合泡菜。