十香菜和薄荷的區別

1、高度不同：薄荷的高度沒有十香菜高；2、莖葉不同：十香菜的莖葉上無毛，而薄荷的莖葉上長有柔毛；3、生長習性不同：薄荷較爲耐寒，而十香的耐寒性較差；4、植株大小不同：十香菜葉子比薄荷葉子小很多，植株也小很多；5、氣味不同：十香菜味道比較的淡，沒那麼刺鼻；薄荷氣味濃烈，聞起來比較刺鼻。

薄荷簡介

薄荷是脣形科、薄荷屬植物。多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。

薄荷食用

在食用上，薄荷既可作爲調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

薄荷主要食用部位爲莖和葉，也可榨汁服用。薄荷莖葉有特殊香味，可用於製作口香糖、牙膏等。另外，薄荷可釀蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有較強的薄荷特殊氣味。