橙子和柑子有什麼區別

橙子是橘子和柚子雜交而成的品種，形狀爲圓形或是長圓形，表皮光滑也很薄，而且果皮和果肉連接特別緊密，很難將果皮剝離。柑子果實接近於球形，它的表皮較厚，顏色爲黃色、橙黃色或是橙紅色。橙子具有多個品種，包括甜橙、錦橙、臍橙等；柑子也有多個品種，包括金柑、蘆柑、潮州柑、新會柑等。

一、橙子和柑子有什麼區別

1、橙子：橙子其實是橘子和柚子雜交而成的品種，它不但保留了柚子飽滿的果肉和難剝離的皮，還保留了桔子酸甜的口感。它是有很多個品種的，其中包括甜橙、錦橙、臍橙等。橙子爲圓形或是長圓形，它的表皮比較的光滑且很薄，但是果皮和果肉連接十分緊密，是很難將果皮剝離的。

2、柑子：柑子是芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實，它的果實接近於球形，表皮顏色爲黃色、橙黃色或是橙紅色，具有較厚的果皮，果皮很粗厚，剝皮也是有難度的，很耐儲藏，種子爲卵形。它也有很多品種，其中包括金柑、蘆柑、潮州柑、新會柑等。柑子是用來製作陳皮的材料，而正宗的陳皮則是用新會柑製作而成的。

二、橙子的採收和貯藏

在採收橙子的時候，要注意避免在雨天或者是果實上有露水的時候進行，採收一般是使用圓果剪，連着果柄將果實一同剪下就行，採摘後要輕拿輕放，不要讓它被日曬，也不能被雨淋。在採收後一般會使用藥液浸泡一分鐘，之後取出再進行晾乾，最後將其放到貯藏室進行貯藏就行。

柑橘和橙子的區別是什麼？

一、類別不同

1、橘子：橘子爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實，品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。

2、橙子：橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一羣植物果實，品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

二、功效不同

1、橘子：橘子可以說全身是寶，肉、皮和葉皆可入藥，具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症。

2、橙子：橙子味甘、酸，性涼，具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便祕、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。

柑和橙有什麼區別?

橙子和柑橘是兩種不一樣的水果，柑橘的果皮較爲粗厚，剝起來特別的方便容易，而橙子就不一樣，果皮較爲緊實，一邊徒手剝的話，比較困難。橙子的皮紋路相對柑順滑。還有一點最大的不同是柑橘的果皮也可食用，可以曬乾作爲陳皮來食用。而橙子的橙皮不可。

橙子生長習性：

橙子的生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分(溼度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異℃的氣溫有時也會出現截然不同的結果。最適宜橙子生長的溫度爲～37℃。

秋季花芽分化時，要求晝夜溫度分別爲20℃左右和10℃左右，過低的溫度會使橙子受凍。另外，橙子是耐陰性較強的樹種，但要優質豐產仍需好的日照。一般年日照時數1200～2200小時的地區均能正常生長。

橙子物種起源：

橙子的栽培歷史悠久，以其果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品。湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認爲是香橙的種子——較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑——認爲當時是用作薰香料陪葬並保存屍體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置於東邊。

柑子跟橙子有什麼區別？

1、柑子和橙子的品種齊全，口感各異，但是長得卻較爲相似。有時柑子和橙子都統稱爲橘子，但兩者之間還是存在較大區別的。

2、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。

3、柑子和橙子都是芸香科柑橘屬植物，它們的果實結構基本相似。果皮分爲三層：外果皮堅韌，而且分佈着很多油囊。人們在食用時首先要將這一層剝掉。剝開外果皮後，就會露出許多海綿質疏鬆網狀的白色物質，即中果皮。橙子的中果皮非常厚，而柑子的中果皮上則有許多脈狀的橘絡。在中果皮或橘絡下方則是人們可以食用的肉汁瓤瓣，即內果皮，內果皮中含有或多或少的種子。

4、柑子的表面很粗糙，外果皮寬鬆，中果皮與內果皮易於剝離。橙子的外果皮則較爲光滑，而且包得緊密，很難將其與內果婁剝離分開，食用的時候要藉助刀具才能剝開。橙子的瓤瓣結合緊密，難以分開，而柑子的瓤瓣則非常容易分離。從瓤瓣的外觀顏色上看，柑子略呈橘紅色，而橙子的顏色淺淡。再從樹的形態上進行觀測比較，橙子的葉片形狀比柑子要大，而且橙子的葉柄上有狹翅，柑子卻沒有。在食用時也能明顯地分辨出橙子與柑子，柑子水分足，但甜味較淡，而橙子則甜味很足，在齒間久久留香，所以一般來說橙子的價格稍貴一些。

5、桔子：桔，爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小，常爲扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。