什麼水果解酒

檸檬、蘋果、柚子、西紅柿、橘子解酒，因爲它們都含果酸。檸檬的食用方法：檸檬切片，放入杯中，加入百香果、熱水，浸泡3分鐘即可；蘋果的食用方法：蘋果切塊，放入榨汁機內，榨成果汁即可；柚子的食用方法：柚子將皮剝開，鮮食即可；西紅柿洗淨，切塊，放入碗中，加入白糖，即可食用。橘子的食用方法：橘子皮剝開，將果肉放入破壁機，加入蜂蜜、冰塊，打成冰沙即可。

關於檸檬：

檸檬，爲雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

關於蘋果：

蘋果：是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹幹呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結成果實。

關於西紅柿：

番茄，即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。