小香蔥怎麼種

時間：每年的3～5月份和9～10月份，是最適合栽種香蔥的時間。土壤：栽種小香蔥的時候，儘量選擇疏鬆、肥沃、透氣的土壤，栽種之前要先對土壤進行消毒，並且還要在土壤底部施入有機肥。種植方式：將香蔥種子和細沙混合均勻，然後以條播的方式將香蔥撒在土壤中。

關於小香蔥

小香蔥耐寒、耐熱性較強，生長期短，四季常青不凋，早春起身早，生長速度快，不易感染病蟲害。

小香蔥種子發芽的最佳溫度是18到25度，發芽天數爲12到16天，發芽後的適宜生長溫度爲18到35度。

小香蔥的蔥白和蔥葉都可供採食，最好不要把小香蔥邊根拔起，而是從距離土壤表面2到3cm的地方掐斷或剪斷，留下來的部分還可以再繼續生長。

小香蔥以食用嫩葉莖爲主，是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料，也是脫水蔬菜加工的主要品種。