南瓜和青椒能和在一起做餡嗎

南瓜和青椒能和在一起做餡嗎的答案是：可以

1、把青椒和南瓜洗淨，青椒去籽，切碎；

2、在切碎的青椒裏，放入少量的鹽給青椒脫水。把青椒汁倒入一個小碗中備用。在脫了水的青椒中放入少量的植物油攪拌；

3、把25克的蔥花和10克的薑蓉放到豬肉餡裏，然後加入10毫升的醬油，3克花椒粉，青椒汁、切碎的南瓜和青椒，再加入少量的植物油，再次將肉餡攪勻，朝一個方向攪拌；

4、攪拌均勻後南瓜青椒餡即成。

1. 改善秋燥症狀

吃南瓜，能夠爲身體提供維生素e和維生素a提高了人們的免疫力和抵抗力，改善了秋燥。

2. 補血和治病

適當的吃南瓜可以讓大便變得更加通暢，對於女性來說具有美容養顏的功效。另外南瓜也可以治療小兒蛔蟲病和糖尿病，能夠減少患上麻疹的風險。

3. 可以幫助斷奶

剛給孩子斷奶時可以把南瓜製作成輔食，裏面含有的糖分特別容易被消化以及吸收，營養價值很高，可以把南瓜做成湯，煮粥和煮飯都可以。

4、保護胃粘膜、幫助消化。

南瓜當中含有的果膠可以幫助保護我們的胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。

5、促進生長髮育。

南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。

6、防治糖尿病、降低血糖。

南瓜當中含有鈷元素比較豐富，可以促進分泌胰島細胞，對於防止糖尿病，降低血糖都有很好的療效！糖尿病患者也可以食用。

7、解毒。

因爲南瓜內含有果膠，而果膠又有很好的吸附性，能夠吸附身體內的一些細菌和病毒，可以起到解毒的作用。