南北杏仁的區別與功效

南北杏仁的區別在於功效不同，南杏有潤肺止咳的功效。北杏具有潤肺平喘的作用，對於治療呼吸道疾病，潤腸通便有較好療效。生長地區不同，南杏產於南邊，北杏產於北邊。味道不同，南杏味略甜，北杏有苦味。

杏仁的功效

1、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病，咳嗽等疾病。

2、 甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。

3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

4、杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

5、杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質，苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。