小龍蝦菜市場殺好還是自己處理乾淨

一般來講，小龍蝦自己處理會更乾淨。

小龍蝦都是在水裏面生長的，它是比較髒的，會有很多的淤泥和髒東西，所以一般都是要清理乾淨才能吃的。有些人去菜市場買小龍蝦，商家可以幫你殺好，也可以選擇自己帶回來處理。很多人都覺得自己處理會比較麻煩，所以會直接在菜市場叫別人殺好，但是，這個一般都只是簡單處理一下，並不是很乾淨，拿出來之後還是需要自己刷洗乾淨的，並且在菜市場提前殺好，小龍蝦就死的早，它就會變得不新鮮，做出來的味道和口感也不怎麼好。所以菜市場買回來的小龍蝦還是自己處理比較好。