彎黃瓜和直黃瓜的區別

黃瓜作爲蔬菜中的一種，在平時的生活中特別的常見。其實黃瓜含有豐富的營養成分，比如維生素，水分等等。不過我們細心觀察卻發現黃瓜有彎黃瓜和直黃瓜，很多人迫切的想要知道彎黃瓜和直黃瓜之間的區別。首先我們從外形上來看，它們的區別就很大。比較直的黃瓜，開過花之後，結果的時候沒有黃瓜花的，主要是因爲直的黃瓜塗了激素，在黃花有花的時候進行的。

一般黃瓜塗了激素能夠快速的生長，而生活中沒有塗激素的黃瓜是自然彎曲的。因此我們在平時的生活中看到黃瓜的話，如果是自然生長的黃瓜，一般在黃瓜尾部有黃瓜花。如果我們自己吃黃瓜，建議直接買彎的黃瓜，不要買直的黃瓜，因爲激素會對人體造成影響。

另外彎黃瓜和直黃瓜在味道方面也會有區別，通常情況下，我們在市場上看到的是老黃瓜和青皮黃瓜，不管是什麼樣的黃瓜，首先黃瓜的表面是有刺的。正常生長的黃瓜它的刺比較粗也特別的短，整個均勻地分佈在黃瓜的表面。而比較直的黃瓜打了激素，紋路比較淺的同時刺特別的長，甚至於次已經出現了畸形的情況。聞味道的時候，很難會聞出黃瓜的味道。

由此可見，彎的黃瓜長得歪歪扭扭的，特別的難看，但是彎的黃瓜有味道，吃起來不僅水分足，還會帶有一點點甘甜。另外人們在生活中，要是吃彎的黃瓜不會擔心激素含量超標。而我們在買黃瓜的時候，也可以直接買彎的黃瓜。雖然說彎的黃瓜賣相特別的差，但是買回來口感好適合自己吃。其實我們在買黃瓜的時候，除了看黃瓜的外形之外，也可以看一下黃瓜的顏色。如果說黃瓜的顏色比較深，代表黃花成熟度特別的高。