雞松茸海蔘能在一起燉湯嗎

雞松茸海蔘能在一起燉湯嗎的答案是：能

一直很喜歡姬松茸自然的菌香，不會過分濃郁也不會讓人捉摸不着，放在湯裏慢慢地熬，那迷人的菌香在湯水中散發開。喝一口姬松茸湯，那恰到好處的香味瀰漫了整個口腔，讓人的心都寬了。

1、松茸片用流水略衝一下，用冷水泡發至軟，水不用多，剛剛沒過即可，泡過的水可以一併放在湯裏；

2、烏雞洗淨，處理好內臟，與裏脊肉一起入冷水鍋中，煮至水開漂起血沫後關火。撈出烏雞、裏脊肉，烏雞改刀成四大塊、裏脊肉改刀成麻將大小，用溫水再衝一下，這樣能讓湯汁更清澈；

3、另備一砂鍋，放進烏雞、裏脊肉、泡好的松茸和汁水、黃酒、薑片，倒入熱水至沒過原材料約2釐米。大火煮開後，改小火煲兩小時，再放入海蔘煲半小時，加入適量鹽調味，關火即可。

姬松茸可促進人骨髓的造血功能通過改善化療 對骨髓造血功能的抑制使外周血紅蛋白濃度、 血小板及白細胞總數趨向正常值同時對瘤細胞具有抑制作用 長期服用可固本安康。對干擾白血病的細胞增殖有抑制作用。生理活性多糖適於治療 兒童白血病。

姬松茸對肝、腎有保護作用可長期服用。 由於有以上的作用姬松茸在日本引起保健界極大的關 注。因有激活免疫與固本扶正的雙重調理的特殊保健作用所以在患者中廣 泛應用。

姬松茸含有活性多糖體具有扶正固體、 增強人體免疫力等功效。姬松茸的多糖體含最高達6.55g/100g,是靈芝的5倍。獨特的β (1-6)-D葡萄糖結構直接作用於免疫力可快速提升自然免疫細胞的生長活性輔助提高治療效果。

世界衛生組織(WHO)認爲目前所有腫瘤患者1/3完全可以預防有1/3利用現代醫療 技術完全可以早期診斷、早期治療還有1/3的患者可以經有效的治療得到減輕痛苦，提高生存質量延長患者生存時間。提高免疫能力及時進行營養補充 正是有效的康復措施之一。姬松茸含有豐富的硒物質和抑癌物質對增強人體免疫力補充特需營養有很好的作用。

姬松茸吃起來的時候有種杏仁的香味，口感脆嫩，菌蓋和菌柄在口感上都是不同的，菌蓋吃起來很軟嫩，菌柄吃起來則很爽脆，吃一口的時候，清香脆嫩的，實在是美味。

姬松茸的營養價值很高，每百克的幹品姬松茸中就含有粗蛋白40-45克，可溶性糖類38-45克、粗纖維6-8克，食用有增強免疫力、抗癌的功效，是不可多得的餐桌營養品。