雞湯怎麼燉

1、準備一隻雞，處理乾淨。

2、切塊，放入冷水中煮出血沫。

3、煮熟後撈出，涼水清洗乾淨。

4、鍋中加入清水，放入煮熟的雞塊、加入蔥、姜。

5、大火煮開，加入香菇、枸杞。

6、燉大約20分鐘。

7、放入少許鹽，盛入碗中。