李連貴燻肉大餅總店在哪

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李連貴燻肉大餅總店在哪

1、燻肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之一,1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。

2、燻肉用10餘種中藥煮肉,大餅用煮肉的湯油加麪粉、加調料調成軟酥,抹在餅內起層,便於夾肉而食。再配以蔥絲、麪醬、大米綠豆粥、棗水同食,更是別有風味。

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