海虹是青口貝嗎

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海虹是青口貝。

海虹的學名叫做貽貝,又叫青口貝,是一種有貝殼的軟體動物,煮熟後可以加工成一種叫做淡菜的幹品。海虹的殼是黑褐色的,主要生活在海濱岩石上,廣泛分佈於我國的黃海、渤海等領域。海虹的外殼形狀呈楔形,一般殼的長度爲六釐米到八釐米左右,左右對稱,具有光澤。

海虹是青口貝嗎

海虹的生命力很強,所以能夠大量的人工養殖。海虹是十分常見的海鮮,吃法很多,十分鮮美。海虹不僅可以用來清蒸,還可以清炒或者煲湯,只需要洗乾淨之後剖開根據自己喜歡的口味來做,多吃也不會膩,是一種老少皆宜的菜餚。

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