川貝與平貝的區別

川貝和平貝都是百合科、貝母屬的植物，首先它們的產地不同。川貝產於中國四川、西藏、青海、甘肅等地。平貝主要分佈於東北長白山脈，溼潤的山角坡地闊葉林帶。

平貝與川貝最大的區別在於平貝較川貝大，扁平不圓，色常不白，表面乳白色或淡黃白色。味苦。它們都是中藥材，具有藥用價值。

一般市場上川貝比平貝貴很多，所以有不法商販用小顆粒的平貝冒充川貝賣呢，買川貝時要睜大眼睛，頂端較圓的可能是平貝而不是川貝哦！