椰漿凝固了怎麼化開

凝固的椰漿可以加水加熱融化，又會變回原來的液體，所以可以再次食用，但凝固和保存的時間不要超過2天，因爲時間越長 離開，衛生水平無法保證。椰奶開封后應在保質期內食用，開封后請擰緊蓋子或用保鮮袋密封，放入冰箱，最好不要冷凍。

可以吃，兩天內如果沒有異味，注意保存方法就可以吃了。椰漿凝固並不是變質，可以正常食用。 它的味道和口感不會受到影響。 凝固的椰奶加熱後可直接融化。 不過，椰奶開封后，放入冰箱或常溫下，需要2-3天才能喝完。 有的椰奶表面好像沒有什麼變化，但是開封了好幾天了。 這時候，很多細菌和微生物都跑進了椰奶裏。 如果再喝，很容易損害人的腸胃健康，引起腹瀉。

1、補充營養：含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B羣、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能有效補充人體營養，提高人體抗病能力；

2、利尿消腫：富含鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的效果；

3、昆蟲和下疳：具有殺滅腸道寄生蟲的作用。飲酒可以驅除姜蟲和絛蟲。它在臨牀上使用。療效可靠，無毒副作用。它是昆蟲和下疳的理想食物；

4、嫩膚美容：含有糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素及大量人體必需的微量元素。經常飲用可益氣元氣，補充細胞內液，擴大血容量，滋潤肌膚，留住美容養顏功效。