秋季白蘿蔔和什麼熬湯

1、秋季白蘿蔔可以和海帶、羊肉、鯽魚、梨、薑片等熬湯。

2、白蘿蔔湯是一道家常湯品，製作原料主要有白蘿蔔、豌豆苗等。

3、此湯含豐富的維生素，而且可以和多種食材搭配，味道獨特。

4、白蘿蔔屬於根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。

5、種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。

6、白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味

7、現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維