簡單生活 武漢豆皮的營養價值有哪些 來源:趣味百科館 4.98K 1、豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。3、並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。 豆皮 營養價值 武漢