生蠔爲什麼有苦味

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生蠔爲什麼有苦味

生蠔有苦味是因爲沒洗乾淨或者不新鮮了,這兩種情況下最好都不要再吃。

一般生蠔的味道是十分鮮美的,如果是因爲生蠔沒有洗乾淨而帶有苦味的話,會影響生蠔的食用口感,甚至有的人難以接受。

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